Deze urgentie dringt zich op wanneer dagelijkse taken overweldigend aanvoelen. Maar wat als de rijkdom van de natuur de zaken zou kunnen veranderen? Laten we de spanning opbouwen: deze zeven superfoods, geïnspireerd door Walkers wijsheid, bevatten mogelijk verrassingen. Blijf lezen om te ontdekken hoe ze je energie kunnen geven.
Het aftellen is begonnen: Superfood #7 – Wortels voor een beter zicht en een stralende huid
Stel je Sarah voor, een 52-jarige lerares, die na lange uren onder tl-verlichting haar lesplannen probeert te lezen. Haar huid zag er dof uit en ze voelde zich constant moe. Toen besloot ze om dagelijks wortels te eten.
Wortels, volgens Walker een belangrijk onderdeel van de gezondheidsadviezen voor de ogen, zitten boordevol bètacaroteen dat je lichaam omzet in vitamine A. Studies wijzen erop dat dit het gezichtsvermogen en de huidteint kan ondersteunen en mogelijk droogheid kan verminderen.
Voel de knapperigheid en de zoete, aardse smaak bij elke hap. Maar je denkt misschien: "Zijn wortels niet alleen voor konijnen?" Uit onderzoek van het Journal of Nutrition blijkt echter dat ze ook de spijsvertering kunnen bevorderen.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
