Veelgestelde vragen
Kan ik de verrines van tevoren maken?
Ja, maak ze maximaal 24 uur van tevoren en bewaar afgedekt in de koelkast. Voeg garnalen vlak voor het serveren toe voor de beste textuur.
Kan ik avocado vervangen?
Je kunt avocado vervangen door zachte geitenkaas of roomkaas voor een ander romig effect.
Kan ik andere zeevruchten gebruiken?
Ja, bijvoorbeeld krabvlees, coquilles of gerookte zalm passen ook goed.
Hoe houd ik de avocadocrème groen?
Voeg vers limoensap toe en dek de crème goed af met plasticfolie direct op het oppervlak om oxidatie te voorkomen.
Zijn deze verrines geschikt voor een groot feest?
Zeker, ze kunnen in kleinere glaasjes gemaakt worden zodat gasten meerdere hapjes kunnen proeven.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
